一、食谱
1、紫菜蛋花汤
原料：紫菜、鸡蛋、虾米，另外备好调味料，如盐、味精、葱花、香油。
做法：紫菜撕成合适大小备用；锅中烧开水后倒入蛋液，蛋花浮起时加入紫菜和虾米；煮沸后调味即可。
功效：紫菜、虾米均富含碘元素，且易于消化，还能补钙。
2、紫菜豆腐羹
原料：紫菜、豆腐、番茄、另外备好调理，如盐、小米面。
做法：紫菜烘一下，洗干净后去水剪成粗条状；豆腐、番茄切成小块备用；锅烧热，放油，番茄略炒，加水，烧开后加入豆腐和紫菜，煮沸后调味即可。
功效：豆腐和紫菜能提供丰富的钙、碘等矿物质，对宝宝骨骼发育及身体成长大有好处。
3、松仁海带
原料：松子仁、水发海带、鸡汤；备少许调料，像是碘盐、油，味精等。
做法：松子仁，海带洗干净切丝备用；开火入锅，倒入鸡汤，海带丝，松子仁一起文火煨熟，加盐调味，出锅即成。
功效：海带富含碘元素，鸡汤营养美味，松子还能补钙，一举数得。
二、婴儿补碘注意事项
婴儿只有在严重缺碘的情况下才会引发各种问题，补碘也是要有量的控制，并不是越多越好。那么，给婴幼儿补碘都要注意哪些事呢？
1.婴儿补碘不能过多也不能过少，要适量，建议在医生的指导下补充。
2.若身处碘缺乏地区，要科学补碘，经常食用碘盐。别让身体缺碘，否则会出现相关疾病。
3.碘要密封保存，避免高温，强光等环境。
4.炒菜时起锅再放碘盐，因为碘容易挥发，不能久煮。
5.腌制腌菜，萝卜等食物时，直接用碘盐腌制，这样食物中也会含有碘。
6.平时可以适当吃一些含碘的食物，像是海带，鱼虾等海产品；宝宝可以多吃些紫菜，鸡蛋等食物。
一、食谱
1、紫菜蛋花汤
原料：紫菜、鸡蛋、虾米，另外备好调味料，如盐、味精、葱花、香油。
做法：紫菜撕成合适大小备用；锅中烧开水后倒入蛋液，蛋花浮起时加入紫菜和虾米；煮沸后调味即可。
功效：紫菜、虾米均富含碘元素，且易于消化，还能补钙。
2、紫菜豆腐羹
原料：紫菜、豆腐、番茄、另外备好调理，如盐、小米面。
做法：紫菜烘一下，洗干净后去水剪成粗条状；豆腐、番茄切成小块备用；锅烧热，放油，番茄略炒，加水，烧开后加入豆腐和紫菜，煮沸后调味即可。
功效：豆腐和紫菜能提供丰富的钙、碘等矿物质，对宝宝骨骼发育及身体成长大有好处。
3、松仁海带
原料：松子仁、水发海带、鸡汤；备少许调料，像是碘盐、油，味精等。
做法：松子仁，海带洗干净切丝备用；开火入锅，倒入鸡汤，海带丝，松子仁一起文火煨熟，加盐调味，出锅即成。
功效：海带富含碘元素，鸡汤营养美味，松子还能补钙，一举数得。
二、婴儿补碘注意事项
婴儿只有在严重缺碘的情况下才会引发各种问题，补碘也是要有量的控制，并不是越多越好。那么，给婴幼儿补碘都要注意哪些事呢？
1.婴儿补碘不能过多也不能过少，要适量，建议在医生的指导下补充。
2.若身处碘缺乏地区，要科学补碘，经常食用碘盐。别让身体缺碘，否则会出现相关疾病。
3.碘要密封保存，避免高温，强光等环境。
4.炒菜时起锅再放碘盐，因为碘容易挥发，不能久煮。
5.腌制腌菜，萝卜等食物时，直接用碘盐腌制，这样食物中也会含有碘。
6.平时可以适当吃一些含碘的食物，像是海带，鱼虾等海产品；宝宝可以多吃些紫菜，鸡蛋等食物。
